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【志賀高原ビール ゆるブル Wheat】ブログの開設10周年を記念して造られた夏にピッタリの１本

BEER【志賀高原ビール ゆるブル Wheat】ブログの開設10周年を記念して造られた夏にピッタリの１本

玉村本店のブログ「ゆるブル」の10周年を記念して生まれたこのビール。アメリカンホップたっぷりのWheat Aleは、ずっとつくってきていましたが、2017年のブログ10周年を機に、ニューイングランドスタイルに変えたところ、小麦とヘイジーのマッチングがすごくよく仕上がりました。たっぷりの小麦麦芽に、オーツ麦も加えたボディは、軽やかでありながらも小麦ながらの柔らかさと飲み応え。苦味は控えめですが、他のIPAと同じぐらいにたっぷりのアメリカンホップをつかっています。

ジューシーでオレンジのような柑橘感ばっちりでありながらも、ドライさを兼ね備えています。軽めの度数と、小麦由来の柔らかで爽快な飲み口で、これからの季節にはバッチリな味わいです。

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