【志賀高原ビールbramley saison】英国原産のリンゴ「ブラムリー」を贅沢につかったビール

2020-08-29

玉村本店にほど近い、小布施町で栽培された英国原産のリンゴ「ブラムリー」を贅沢につかったセゾンです。小布施町で栽培されるようになって長いのですが、その生産に関わる方々が訪ねてきて、その熱意が実を結びこちらは生まれました。専用につくったセゾンがベースでたっぷりとつかったブラムリーに加え、玉村本店が無農薬・無肥料でつくったアルプス乙女という品種のりんごも一部つかい、ドライに仕上がっています。

ブラムリー由来のドライなシードルを思わせるような爽快な香りと、強めな酸味に、ホップの柑橘系のニュアンスも加わり、シードルやスパークリングワインのような味わい。

#志賀高原ビール

#BEER

#志賀高原ビールbramleysaison

#bramleysaison

#英国原産

#リンゴ

#ブラムリー

#リンゴビール

#小布施町

#アルプス乙女

#シードル

#スパークリングワイン

#Bramley

#IPA

#りんごビール

#林檎ビール

#玉村本店

#国産IPA

#クラフトビール

#ビールバー

#ビアバー

#天神バー

#中洲バー

#博多バー

#福岡バー

#佐賀バー

#ビアバー

#西中洲バー

#福岡グルメ

#春吉バー

#西中洲