ラムベースの有名なカクテル【ダイキリ Daiquiri】カクテル言葉【希望】

2020-09-05

名前の由来は、19世紀後半にキューバのダイキリ鉱山で働く人々がキューバ特産のラムにライムを搾り、砂糖を入れて飲んだのが始まりと言われています。

ライムの香りと酸味が口の中で広がり、甘みと酸味の絶妙なバランスが味の決め手です。クラッシュした氷(クラッシュドアイス)を使ってシャーベット状にした「フローズン・ダイキリ」というフローズンタイプを好まれるお客様もいらっしゃいます。こちらは、かの文豪ヘミングウェイが愛したカクテルとしても有名です。

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