【山崎ピーテッドモルト2020 EDITION YAMAZAKI PEATED MALT】世界で人気のウイスキー「山崎」のスモーキー原酒を使用した一本

2020-11-16

2020年11月4日に世界で評価されるサントリー山崎から新商品が5種類発売され、この一本もその中の一つ。こちらは、シングルモルトウイスキー山崎の味わいを構成する様々な原酒の中から、ごく少量で味わいに奥深さと複雑さを与えるスモーキー原酒を使用。この原酒は、麦芽乾燥の際、ピートを強めに焚いた麦芽（ピーテッド麦芽）を使用してつくられます。山崎ピーテッドモルト2020EDITIONは、スモーキー原酒のみを厳選し、丁寧にブレンドしました。香りは山崎ならではの力強く、複雑な香味、黄桃やドライパイナップル、焼き立てビスケットや温かいスモーキーさ。口に含むと、内陸系ピートが山崎麦芽の厚みとマッチし、優しくもしっかりとした燻製香。スモーキーでフルーティーな余韻が心地良く長い。

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