チャンポン博多駅【長崎雲仙小浜ちゃんぽん鉄蔵】「小浜ちゃんぽん愛好会」に所属している本場の小浜ちゃんぽんが食べられる唯一のお店。

2020-11-20

福岡市博多駅【長崎雲仙小浜ちゃんぽん鉄蔵】「小浜ちゃんぽん愛好会」に所属している本場の小浜ちゃんぽんが食べられる唯一のお店。

福岡「鉄蔵」のみ、全国「ご当地グルメでまちおこし」団体にも所属する「小浜ちゃんぽん愛好会」に所属してあり、博多で本場長崎の小浜ちゃんぽんが食べられる唯一のお店。小浜ちゃんぽんは昔、湯治場だった小浜に長崎からちゃんぽんがやってきて、あっさりしたスープ、具材は新鮮な野菜と魚介がたっぷり麺は長い太麺、と言う進化を遂げました。現在も小浜で愛されているソウルフードを福岡で楽しめます。

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1

博多阪急内

電話

092-461-1381

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