松本市【MATSUMOTO Session IPA松本ブルワリー】ホップの華やかな香りと爽やかな苦味が特徴。
2020-11-21
松本市【MATSUMOTO Session IPA松本ブルワリー】ホップの華やかな香りと爽やかな苦味が特徴。
「松本ブルワリー」は松本市に2016年に創業した松本市のローカルビールです。それまで松本市にはローカルビールは無かったのものの、同市のバーテンダーの方達などが結集し、松本市オリジナルビールを造ろうという試みで始まりました。2018年からは松本駅前にある信濃毎日新聞のビル「メディアガーデン」内に自社工場とタップルームをオープン
させて、今ではそこで醸造されておられます。
数種類のアメリカンホップを使用することで生み出されるトロピカルなホップとシトラス系のホップ、柑橘系の爽やかな香りとシャープな味わいが特徴。色味は濃い目の茶色。ほんのりとしたグレープフルーツ感も感じられます。クラフトビールの楽しさを感じていただけるビールです。
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