【ブリュードッグ ジャックハマー Brewdog JACK HAMMER】 IBU200の爆発的ホップが楽しめる、アメリカンウエストコースト系IPA
【ブリュードッグ ジャックハマー Brewdog JACK HAMMER】
IBU200の爆発的ホップが楽しめる、アメリカンウエストコースト系IPA
ブリュードッグは2007年にスコットランドで創業されたクラフトビールメーカーです。大手が工業的に大量生産する画一的な製品とは対象的に、挑戦的で枠にとらわれない多種多様なラインナップが特徴で、過激で挑発的なプロモーションでも有名なブランドです。2019年には英ブランドファイナンス社から世界で最も価値があるビールブランドの1つにランクされました。
ブリュードッグのジャックハマーは、ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。「掘削機」という名前の通り、体中が震えまくるようなIBU（国際苦味単位）200の強烈なホップが炸裂します。アサヒ スーパードライのIBU値は16、キリン 一番搾りのIBU値は21であることからも、その強烈さがお分かりいただけると思います。
しかし、ただ苦いだけではなく、圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。爽やかな香りとともに広がるホップのストロングなビター感は、大満足間違いなしです。
コストの関係で長らく生産中止となっていましたが、根強い人気があり、ファンの熱いラブコールに応え復活した稀少な逸品となっています。
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