【箕面ビール オヤマダベリーズ カベルネ・フラン Minoh Beer OYAMADA BERRIES CABERNET FRANC】山梨県「中原ワイナリードメーヌ オヤマダ」 × 「箕面ビール」とのコラボビール
2020-12-30
【箕面ビール オヤマダベリーズ カベルネ・フラン Minoh Beer OYAMADA BERRIES CABERNET FRANC】山梨県「中原ワイナリードメーヌ オヤマダ」 × 「箕面ビール」とのコラボビール
箕面ビールは、大阪北部「明治の森 箕面国定公園」がある緑豊かな箕面市にあります。味のある、かつ健康を意識した身体にも美味しいビールを提供することで多くの方々に喜んで頂くという基本理念のもとにビール造りに取り組んでいます。
こちらは、勝沼の中原ワイナリー・ドメーヌ オヤマダの貴重なブドウを使用しブドウにある自然の野生酵母を生かして発酵させたビールです。天然の野生酵母が織りなす風味はフルーティなアロマとても優しく穏やかな味わい。あえてホップはノーブルホップのザーツのみを使用し大人しく、色はピルスナーモルトをベースに淡色に仕上げています。
ほんのりかすかにブドウを思わせる、ドメーヌ オヤマダ × 箕面ビールのコラボビールが楽しめます。
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