【MINOTAUR INST. × TANAKA65】糸島産無農薬山田錦を使用した「白糸酒造」と「MINOTAUR INST.」 コラボした限定商品
2021-03-16
福岡県糸島市白糸酒造【MINOTAUR INST. × TANAKA65】糸島産無農薬山田錦を使用した「白糸酒造」と「MINOTAUR INST.」 コラボした限定商品
福岡発国内メンズファッションブランド「ミノトール(MINOTAUR INST.)」と、今や福岡の定番酒となった「田中六五」との住吉酒販別注コラボレーション商品です。
「ミノトール」とは、1990年代からインポートファッションバイヤー兼ディレクターとして活躍されてきた泉栄一氏が、2004年に立ち上げたブランド。コンセプトはその人自身のアイデンティティーのために。もともと学生の頃から泉氏の大ファンであった社長が、泉氏とお会いできた時に、ファッションと酒を通した何かができないか、というお話があり、スタートしたこの企画。共に上質なカジュアルと上質な日常に対する強いフィロソフィーを持ち、親和性がとても高いことから生まれた「MINOTAUR 田中六五」。通常の田中六五以上に「軽やかな飲み心地」を実現するために糸島産無農薬山田錦を使用し、麹づくりを中心に調整し醸しました。
田中六五の持つ食への万能性やいつまでも飲み続けられる透明感など、もとある魅力がより一層輝く素晴らしい一本です。
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