【MATSUMOTO BREWERY OVERLOAD IMPERIAL IPA(マツモト ブルワリー オーバーロード インペリアル)】北アルプスや美ヶ原の山々を水源とした水を仕込み水とし、松本ブルワリーで過去最高量のモルトを使用した、ストロングビールこれでもかというほどの、松本ブルワリーで過去最高量のモルトを使用。ホップもふんだんに使ったストロングビール。口当たりと香り、奥に秘めた力強さがある
2022-01-12
これでもかというほどの、松本ブルワリーで過去最高量のモルトを使用。ホップもふんだんに使ったストロングビール。口当たりと香り、奥に秘めた力強さがある
松本市内には、北アルプスや美ヶ原の山々を水源とした、どこまでも清らかなその水は、全国的に知れ渡る誰もがうなずく「美味しい水」。その水を仕込み水として、更には地元産のホップや麦そして果物などの農作物を使用した、この地域ならではの魅力を詰め込んだテロワールを感じてもらえるようなビールを手がける。目指すのは「愛され度」世界一のビール。「なくてはならないビール」になることを目指している
