【REMARKABLE CLEAR (リマーカブル クリア) IPA】シムコーホップのクリーンな苦味とシトラホップの力強い柑橘香があるシンプルでクリアなIPA 2022-01-17 【REMARKABLE CLEAR (リマーカブル クリア) IPA】シムコーホップのクリーンな苦味とシトラホップの力強い柑橘香があるシンプルでクリアなIPA松本市内には、北アルプスや美ヶ原の山々を水源とした、どこまでも清らかなその水は、全国的に知れ渡る誰もがうなずく「美味しい水」。その水を仕込み水として、更には地元産のホップや麦そして果物などの農作物を使用した、この地域ならではの魅力を詰め込んだテロワールを感じてもらえるようなビールを手がける。目指すのは「愛され度」世界一のビール。「なくてはならないビール」になることを目指しているシンプルでクリアなIPA 。シムコーホップのクリーンな苦味とシトラホップの力強い柑橘香。 モルトの風味を抑えてドライでドリンカブルな仕上がり Tweet