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【志賀高原 もう1t IPA】モルト使用量1トン、大量のホップを使用。柑橘やトロピカルフルーツの香り、爽快な苦味を楽しめるビール

2022-02-16
【志賀高原 もう1t IPA】
モルト使用量1トン、大量のホップを使用。柑橘やトロピカルフルーツの香り、爽快な苦味を楽しめるビール

ひと仕込みあたりのモルト使用量1トン、ホップも尋常じゃないくらい使った「1t IPA」と同じく、1トンのモルトと1t IPAに負けないくらいの大量のホップを使ったトリプルIPA。

1t IPAには5種類、もう 1t IPA には4種類のホップ、ビタリングの1種類を除いて、アロマホップには、まったく違う品種を使用

1t IPA に比べても、飲み口はドライで、実測のアルコール度数は0.4%高い。柑橘の香りやグレープフルーツ、トロピカルフルーツのような印象もある。パイナップルのような味わい、爽快な苦味も楽しんでほしいビール

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