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【厚岸 大寒】厚岸モルトベースに、輸入されたニューポットグレーンは、3年以上の熟成を重ね、ブレンド

2022-02-28
【厚岸 大寒】厚岸モルトベースに、輸入されたニューポットグレーンは、3年以上の熟成を重ね、ブレンド

厚岸ウィスキー「二十四節気シリーズ」の第六弾。二十四節気とは一年を24等分して季節を表す名称を付けたもので、立春や夏至などもこれにあたる。今までの厚岸ウィスキーのパッケージ・ラベルデザイン同様に落ち着いた渋めなデザイン
大寒とは二十四節気の中では24番目(二十四節季の最後)に当たる日で、1年の中で最も寒い時期と言われています。

その年の最低気温もこの時期に記録されることが多い。大寒の行事として寒稽古・寒中水泳などがあり、この寒の時期に鍛錬することにより、心身ともに向上すると考えられていました。その他、寒中見舞いなどの季節のお手紙を出すのもこの時期

オレンジティー、黒糖、ストロベリー、レモン、シトラス系の酸味と甘味、シーソルト、ホワイトペッパー、カカオビターとチョコレート様甘味が続く

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