【シングルモルト嘉之助 2021 Artist Edition】「五行思想」に着想を得て、平澤まりこ氏が木をモチーフにラベルを描いた作品。アメリカンホワイトオーク・リチャーカスク使用
2022-04-19
「五行思想」に着想を得て、平澤まりこ氏が木をモチーフにラベルを描いた作品。アメリカンホワイトオーク・リチャーカスク使用
2019 年に嘉之助蒸溜所にてノンピートモルトで仕込み・蒸留・樽詰の後、3 年以上貯蔵されたシングルモルトジャパニーズウイスキー。嘉之助蒸溜所の北側、小高い丘の上に佇む熟成庫にて、潮騒を子守唄に熟成を経たアメリカンホワイトオーク・
リチャーカスクの中から数樽を厳選
「Artist Edition」は五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作した作品。今回は、平澤まりこ氏が五行の中の「木」をモチーフに描いた作品
バタースコッチ、梅ジャム、ブドウ、ニッキの香り、柔らかな麦の甘味、バニラ、シトラス、ビターチョコの味わいから、心地よいタンニンと優しい甘味が程よく続く
