【ハービストン オーラ ドゥ スペシャル リザーブ インペリアル スタウトHarviestoun Ola Dubh Special reserve 16 Imperial Stout】ratebeer.com で99点獲得。ハービストンとハイランドパーク蒸溜所のコラボHIGHLANDPARK16年の熟成に使用した樽を使用 2022-04-28 【Harviestoun Ola Dubh Special reserve 16 Imperial Stout (ハービストン オーラ ドゥ スペシャル リザーブ インペリアル スタウト)】ratebeer.com で99点獲得。ハービストンとハイランドパーク蒸溜所のコラボHIGHLANDPARK16年の熟成に使用した樽を使用オーラ・ドゥはハービストンとハイランドパーク蒸溜所のコラボレーションで生まれたスタウトで、オーラ・ドゥとは「ブラックオイル」を意味します。リッチでスムースなスタウトを、シングルモルト「ハイランドパーク」の熟成に使用した空き樽で6ヶ月間熟成したインペリアルスタウトハイランドパーク16年の熟成に使用した樽を使用。香りはトフィー、甘いロースト麦芽、皮、タバコで、味はダークフルーツ、蜂蜜でコーティングしたコーヒー豆、ウイスキー、ピート Tweet