【LADOIX Bois de Grechons 2019 Sylvain Loichet(ラドワ ボワ ド グレション シルヴァン ロワシェ)】白い花や桃、トーストの香り、柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味
2022-05-30
ブルゴーニュの黄金の丘（コート・ドール）の南半分、コート・ド・ボーヌの中でも、ペルナン・ヴェルジュレスと並び最も北に位置するのがこのラドワ。ラドワ・セリニィ（Ladoix-Serrigny）と表記される事もある。コルトンとコルトン・シャルルマーニュというグランクリュを産み出すコルトンの丘を、アロース・コルトンとペルナン・ヴェルジュレスと共有
ロワシェ家は、コート・ド・ニュイの南端コンブランシアンの出身で、元々この地方はワインとともに大理石採石で知られています。実際、ロワシェ家の先代と先々代はブドウ生産者というよりは石工をしながらワイン畑（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、クロ・ド・ヴージョ、ラドワ・ブラン）を所有。そしてその畑は、若く才能溢れるシルヴァンに引き継がれました
白い花や桃、さらにトースト香など力強く複雑なアロマ。柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが素晴らしい
