福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

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【お蕎麦たぐる】日本料理「しらに田」が「焼き鳥とワイン 萬鳥」に続いて手掛けるお店

2022-10-23
【お蕎麦たぐる】日本料理「しらに田」が「焼き鳥とワイン 萬鳥」に続いて手掛けるお店

お蕎麦に使用している蕎麦粉は、福井県産の最上級そば粉。なめらかな雪解け水が育てた福井在来種の希少な玄そばを、石臼で製粉した最上級の蕎麦粉だけを使用。つなぎを使用せず蕎麦粉のみで作った打ち立ての十割蕎麦

店内はお座敷が3卓、テーブル席が3卓、カウンターが7席。テーブルと椅子が茶色や黒で統一されており、シックで落ち着いた空間

福岡県福岡市中央区薬院4丁目3−10 1F
TEL 092-526-7577

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