【志賀高原ヘレス SHIGAKOGEN HELLES!?】「自分たちが飲みたい最良の食中酒」を目指したビール
2024-02-12
「ホップ」のイメージが強い志賀高原ビールですから、「お前にそれは求めてない」といわれそうですが、実は醸造を開始する際に、定番にしようか迷った大好きなスタイルがヘレス
アメリカンホップとかはつかわずに、ドイツの伝統的アロマホップと自家栽培の信州早生のみ
モルトの味と香りに、心地よいノーブルホップのニュアンス、どちらも決して主張しすぎずに、スッと引ける飲み味
大きいグラスやジョッキで、何杯も飲みたい、守備範囲もかなり広くて、
「ビール飲みたい！」っていう、ほとんどの食事、ほとんどのシーンに合うのではと
