福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

【イチローズ モルト&グレーン “リミテッドエディション”～ワールドブレンデッドウイスキーIchiro’s Malt & Grain “Limited Edition”~World Blended Whisky】創業時から熟成させた原酒をブレンドしたウイスキー

【イチローズ モルト&グレーン “リミテッドエディション”～ワールドブレンデッドウイスキーIchiro’s Malt & Grain “Limited Edition”~World Blended Whisky】創業時から熟成させた原酒をブレンドしたウイスキー

2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドし、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリング。

熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。