【バラスト ポイント マンゴー イーブン キール Ballast Point Mango Even Keel】カクテルのような口あたりで楽しめる極旨なIPA
2019-06-29
【バラスト ポイント マンゴー イーブン キール Ballast Point Mango Even Keel】カクテルのような口あたりで楽しめる極旨なIPA
バラストポイントはカリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したクラフトブルワリー(ビール醸造所)で、2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出されるなど米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヵ国へ輸出されているアメリカンクラフトビール界のパイオニア的存在です。
マンゴー イーブン キールは名前の通りマンゴーを使用しており、南国フルーツの甘さがあり、ホップの軽やかな苦みがマッチした味わいです。