サッシカイアで有名なサン・グイド農園の、大人気を誇るオリーブオイル【TENUTA SAN GUIDO EXTRAVERGINE DI OLIVA テヌータ・サン・グイド エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル サッシカイア・オリーブ・オイル】
2019-12-11
サッシカイアで有名なサン・グイド農園の、大人気を誇るオリーブオイル【TENUTA SAN GUIDO EXTRAVERGINE DI OLIVA テヌータ・サン・グイド エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル サッシカイア・オリーブ・オイル】 トスカーナでカベルネソーヴィニヨンからワインを作るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生した、「世界で最も有名なイタリアワイン」と言われる『サッシカイア』。その自家農場で出来たオリーブの実から、トスカーナ地方の伝統的な圧搾機を使用して無ろ過で造られた、最上級エキストラヴァージンオリーブオイルです。入荷は1年に1度きり。2018年の冬に収穫された最新のオイル。 甘草のほのかな香りとともに、オリーブ、リンゴ、スパイスなどの香りが広がります。舌の上では、ルッコラのわずかな苦味を兼ね備えた青草とナッツの風味があり、ぴりっとする辛味が感じられます。
