【ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ クリマ2017年 ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ Gevrey Chambertin Cuvee Dix Climas Domaine DROUHIN-LAROZE】ブルゴーニュでも有数の歴史を誇る実力派ドメーヌ
2020-04-05
【ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ クリマ2017年 ドメーヌ・ドルーアン・ラローズ Gevrey Chambertin Cuvee Dix Climas Domaine DROUHIN-LAROZE】ブルゴーニュでも有数の歴史を誇る実力派ドメーヌ
1850年からジュヴレ・シャンベルタンの地で五世代続く由緒あるドメーヌで、6つのグランクリュと5つのプルミエクリュを所有。知られざる富豪と言われるのも頷けるドルーアン・ラローズ。生産量が少ないことで有名な銘柄が多く、特にミュジニー特級とシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級は別格といえるほど完成度の高いワインとして愛好家の憧れです。一級シャンポーに隣接するアン・シャン、プティ・シャペルの隣のヴィーニュ・ベレ等の村名畑のアッサンブラージュ。ブドウは全て手摘みで収穫。オーク樽で18ヶ月熟成。ノンフィルター、無清澄。エレガントでありながら力強く、芳醇なアロマとフィネスを兼ね備えています。様々な赤果実のアロマと少しスパイシーな香りとミネラル感も楽しめます。
