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【ルネ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン 2014 Domaine Rene Leclerc Gevrey Chambertin】 新樽を一切使用しないクラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンの名門

【ルネ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン 2014 Domaine Rene Leclerc Gevrey Chambertin】

新樽を一切使用しないクラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンの名門

【ルネ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン 2014 Domaine Rene Leclerc Gevrey Chambertin】

新樽を一切使用しないクラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタンの名門

ルクレール家は、1896年からジュヴレ・シャンベルタン村でワイン造りに従事する名門。1976年、ルネとフィリップの代にワイナリーは2つに相続され、ルネ・ルクレールは10haの畑を所有することになります。2002年より、ルネの息子のフランソワもワイナリーに合流し、アメリカのオレゴンでの醸造経験などから一族伝統のワイン造りと新しい技術や考え方の融合に一役をかっています。

彼らのワイン造りは基本的に少しだけ全房を残し、9割は除梗。樽熟成は18ヶ月。

エレガントな果実味の中にジュヴレ・シャンベルタンらしい鉄分などのミネラルの要素と野生的なニュアンスで複雑さを感じます。

女性的ともいえる味わいで過度な化粧っ気を感じさせないクラシックなブルゴーニュのスタイルでワインを生み出しています。

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