福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

鉄板焼き【La Boucherie S ラ ブーシュリー エス】精肉店を営む店主が希少な黒毛和牛の「未経産牛肉」のみを使用

Teppanyaki 福岡市薬院 鉄板焼き【La Boucherie S ラ ブーシュリー エス】精肉店を営む店主が希少な黒毛和牛の「未経産牛肉」のみを使用

一般的に流通していない雌牛は、筋肉の繊維の細さと群を抜く柔らかさ、そして脂が溶け出す温度（融点）の低さが特徴。１頭まるごと仕入れ、自身の精肉店で骨抜きし、提供されるこだわり。ここでしか出逢うことができない、すっと体内に溶け込むような脂の甘味と、のどごしを愉しめます。

移転開店おめでとう御座います。

住所

福岡県県福岡市中央区薬院１丁目１５−５

電話

092-791-1740

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