【 François Millet Volnay 1er Cru Les Angles フランソワ・ミエ/ヴォルネイ レ・ ザングレ 2018】ヴォギュエの醸造責任者が作る華やかでフローラルなアロマ香る生産わずか12樽のうちの一級に当たる超希少な一本
2021-05-04
ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。一級畑のブドウが贅沢にブレンドされた、フローラルで繊細なスタイルの村名キュヴェ。ミエ氏が初めて手掛けたコート・ド・ボーヌのワインでポマールに隣接したグラン・ポワゾ、レ・ブルイアールの2区画より生まれました。フランソワが長いキャリアの中で初めて手掛けたコート・ド・ボーヌのワインでグラン・ポワゾ、レ・ブルイアールの2区画の畑のぶどうをブレンドしています。「シャンボールにも通じる繊細さ、フィネスを表すのに適した区画」と述べられています。シャンボールと対となるキャラクターを持つヴォルネイは注目のワインです。
2018年ヴィンテージはシャンボールよりフローラルなニュアンスが強く、華やかでなじみやすいスタイル。果実味と柔らかなタンニン、スミレを連想させるフローラルな風味が漂う気品あふれる味わいです。
