HAZY DIPA【うちゅうブルーイング 宇宙LAND Uchu Brewing Uchu LAND】桃やマンゴーの香りが特徴の発売即売り切れのビール
2021-06-08
うちゅうブルーイングは、山梨県の醸造所です。地球の上で大地に根ざし、自然の美しさ、すばらしさ、おいしさ、楽しさを伝えたい。自分たち自身で宇宙の芸術表現の一部となり生きる、そういう気持ちを込めて「うちゅうブルーイング」、「宇宙農民」という名前で活動
2021年の3月からクラウドファンディングで缶の充填機導入のための募集を開始し、開始3分で目標金額の200万円を突破、最終的に1700万円を超える集金を達成しました。缶ではアルミによる遮光でビールの品質を保ちやすいといい、鮮度の高いビールを届けることが可能になったそうです。
五次元アドベンチャーワールド「宇宙LAND」をコンセプトに作られています
そこでは人々は自由な人生を最高に楽しんでいるそうです。
南半球産のホップとオーツ麦、少しのラクトースを使ったスムースなHAZY DIPA。今回のバッチではニュージーランドのHopRevolution社のネルソンソーヴィンホップを使用しています。
桃や白ぶどうマンゴーの香り、口に含むと、クリーミーで、グレープフルーツやマンゴーなどのトロピカルフルーツの味わいが特徴です。
