福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

バーテツロゴ

【Louis Roederer Camille Hommage (ルイ・ロデレール カミーユ オマージュ) CoteauxChampenois コトー・シャンプノワ】シャンパーニュの頂点である老舗メゾンで仕立てられた、深みと骨格を備えたエレガントな白

2021-08-28
【Louis Roederer Camille Hommage (ルイ・ロデレール カミーユ オマージュ) CoteauxChampenois コトー・シャンプノワ】シャンパーニュの頂点である老舗メゾンで仕立てられた、深みと骨格を備えたエレガントな白


ルイ・ロデレールは、200年以上の歴史を持つ老舗シャンパーニュメゾン。こちらは、15 年がかりの長期プロジェクトによって生まれた、ルイ・ロデレール渾身のコトー・シャンプノワ

透明感のある酸味と豊かなミネラルのバランスに優れたスタイルで、ル ・メニル・シュル・オジェに位置する自社畑の優れたテロワールを忠実に表現した、力強さとエレガンスを兼ね備えた1本です。

15年にも及ぶ長期プロジェクトの末、この度リリースされたスティルワイン。複数の畑のブドウをブレンドすることが一般的なシャンパーニュにおいて、単一畑のブドウを使用することで、ルイ・ロデレールが所有する優れたテロワールを、新たな視点で表現。

赤ワインはマルイユ・シュル・アイ村に位置する、0.43haの畑シャルモンのピノ・ノワール

白ワインはル・メニル・シュル・オジェ村の、0.55haの畑ヴォリバールのシャルドネと、いずれも銘醸地に位置する優良な畑のブドウで仕立てられました。

ワイン名は、戦前戦後の苦しい時代に、自社畑の拡大や新規市場の開拓等、並々ならぬ努力と熱意をもってメゾン存続のために尽力し、今日のルイ・ロデレールの世界的な名声の基礎を作った、現当主フレデリック・ルゾー氏の曾祖母、カミーユ・オルリー・ロデレール女史にオマージュを捧げ名付けられました。

花や白系フルーツのきめ細やかな香りに、麦や炒ったアーモンドが混ざり合った、典型的なシャルドネのブーケ。繊細な香りは、グラスに注いで数分後に白トリュフの香りとなる。石灰質と塩味を帯びた見事までにピュアな口当たり。まろやかな成熟味が繊細に口中に心地良く絡まる甘みを生み出す。


お得なチケット
販売中
公式オンラインショップOPEN
公式オンラインショップOPEN