【万齢 純米大吟醸 原酒 灯】リンゴやマンゴーのような甘い香り。香り系酵母を使用 2021-10-30 【万齢 純米大吟醸 原酒 灯】リンゴやマンゴーのような甘い香り。香り系酵母を使用小松酒造の創業は江戸末期。蔵の壁には大正から昭和にかけての新酒鑑評会の賞状がズラリと並ぶ老舗です。 戦時中は海軍ご用達の清酒「宣陽」をつくり、前線基地で兵士たちに愛飲された歴史もあります。小松酒造は佐賀県北部にある小さな酒蔵です。まわりを山々に囲まれ自然に恵まれた環境の中にあります。お酒造りには昔ながらの手造りにこだわり、全工程をすべて手造りで行っています。造り手がこだわり、お客様がこだわって飲む。それが小松酒造のお酒ですリンゴやマンゴーのような甘い香り。含むと、香り系酵母を使用しているとおりのスタイルです。原酒のようですが、重くはなくお酒だけでも十分に楽しめるバランスのよい優等生のお酒です Tweet