鹿児島〆ラーメン【しじみ庵 シジミラーメン】しじみの優しい味わいと北海道の西山製麺のちぢれ麺、鹿児島市山之口町
2021-12-16
特製しじみ塩ラーメンは、薄い乳白色を帯びた透明なスープに沢山のしじみ(十三湖や宍道湖などの国産のもの)が20粒ほど、しゃっきり茹でられた青梗菜、麺は北海道の西山製麺製のもの。調味は比較的抑え目でしじみの出汁の旨味がしっかりしている
〒892-0844 鹿児島県鹿児島市１１ 鹿児島市山之口町１１−５政ビル
099-219-9443
