【YUZA First edition 2022 遊佐 ファーストエディション】遊佐蒸溜所ファーストリリース。バーボンバレルを使用、カスクストレングス
2022-02-24
蒸溜所が稼働したばかりの2018年11月～翌年1月に樽詰めされた原酒から厳選し、樽出しの風味を存分に楽しんでいただけるよう、カスクストレングスで瓶詰め。熟成には、バーボンバレルのみを使用
山形の地、遊佐蒸溜所で造るウイスキーは、 Tiny（ちっぽけな)、Lovely（かわいい）、Authentic（本物の）、Supreme（最高の）上記の頭文字を取った「TLAS（トラス）」をコンセプトとしています。遊佐蒸溜所は、敷地面積約4,550㎡、蒸溜所面積は約620㎡と、ウイスキー蒸溜所としてはとても小規模な蒸溜所で、外観は小さく可愛らしくも見えますが、造るウイスキーは本格的かつ最高品質
ラベルは「遊佐の夜明け」をイメージした青色。水源となる鳥海山固有の高山植物「チョウカイフスマ」のほか、豪雪、荒波といった厳しい気候条件をエンブレムに描き、妥協を許さない蒸留所の哲学を表した
蜂蜜、バニラ、アプリコットのような甘く華やかな香り。滑らかな舌触りと、ライト～ミディアムボディの味わい、フルーティーな甘み
